Lær at lave brød uden gluten, der kan måle sig med det almindelige hvedebrød. 🙌
Kurset starter fredag den 3. januar 2025.
På kurset får du...
★ Den afgørende viden om, hvordan et glutenfrit brød kan blive lige så godt som almindeligt.
★ Trænet dit håndværk igennem 4 moduler.
★ Masser af hands-on erfaring hjemme i dit eget køkken. Præcis når det passer dig.
★ Forklaret Strukturmetoden® trin for trin - og derefter mulighed for at øve det med Karina som din livline.
★ Lært hvordan du får brødet til at hæve op, holde formen og ligne et rigtigt brød.
★ Forståelse for, hvad der er galt, når brødet ikke bliver godt, selvom du gør alt for at følge opskriften.
★ Muligheden for at meste Strukturmetoden®, så lækkert glutenfrit brød kan blive en del af din hverdag.
Vi bruger kun rene råvarer, så du ikke er afhængig af et bestemt produkt fra en bestemt butik eller producent.
Jeg anbefaler, at du har en røremaskine. Hvilken maskine er ikke vigtigt, men hvis du gerne vil lære det på den samme, som jeg bruger, kan du tilkøbe Ankarsrum med rabat, når du deltager i bagekurset.
Derudover skal du kun bruge helt almindeligt køkkenudstyr og lyst til at bage lækkert brød!
Jeg glæder mig til at have dig med! 😊
Kh. Karina